Se inició la presente causa en fecha veintiocho (28) de Febrero de 2007, mediante presentación de demanda de Prestaciones Sociales, incoada por la ciudadana MARIDEY CAROLINA AVILA ABREU, asistida por el abogado en ejercicio Ricardo Enrique Sánchez Valladares, inpreabogado N° 53.633 contra la sociedad mercantil INVERSIONES EN CARNES, C.A. INVERCARNES, C.A.). Todos suficientemente identificados en autos. En fecha seis (6) de Marzo de 2007, dicha demanda fue recibida por este Tribunal Octavo y el día ocho (8) del mismo mes y año, se dictó auto por medio del cual se ordenó al ciudadano demandante subsanar el libelo de la demanda, dentro de los dos (2) días de despacho siguientes a su notificación. En esa misma fecha se libró la correspondiente boleta de notificación. En fecha once (11) de Junio de 2007, el ciudadano Luís Alfonso Briceño en su condición de Alguacil adscrito a este Circuito Judicial Laboral, dejó constancia de haber realizado la notificación en la dirección indicada en la b.....